Dieta lekkostrawna to smaczna i prosta dieta pełna różnorodnych, szybkich i tanich przepisów na potrawy. Celem diety lekkostrawnej jest podanie organizmowi niezbędnych składników pokarmowych a zrezygnowanie z tłustych i ciężkich posiłków. Ważne w diecie lekkostrawnej jest systematyczne spożywanie małych porcji posiłku. Przepisy na dania w takiej diecie są szybkie i tanie do wykonania. Dobry obiad wcale nie oznacza, że musi być bardzo drogi. Na pewno każdy z nas zna przepisy na szybki obiad gotowany na parze lub pieczony w folii. Właśnie takie przepisy są podstawą diety lekkostrawnej. Taki obiad jest bardzo zdrowy i smaczny.